Москва может стать второй площадкой для удмуртского фестиваля «Всемирный день пельменя», сообщает сайт «Национальный Акцент».
Гастрономический фестиваль проходит ежегодно в Удмуртии в феврале. В Постоянном представительстве главы Удмуртии при президенте России рассматривают возможность провести в 2018 году этот фестиваль также и в Москве.
«Московские праздничные и ярмарочные площадки — это хорошая возможность продвинуть на федеральном уровне бренд „Удмуртия — родина пельменя». Это поможет нам развивать событийный туризм и привлекать партнеров в республику», — аргументируют в представительстве.
Как уточнили «НацАкценту» в постпредстве, идея обсуждалась только в правительстве Москвы и пока не согласована с правительством Удмуртии.
Встреча, на которой и.о. главы постпредства Ирина Теслева и руководитель Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма Москвы Виталий Сучков обсуждали эту инициативу, прошла 27 января. Как пишут в постпредстве, праздник мог бы стать «основой для единения регионов России, связанных с общероссийским блюдом, ставшим уже национальным».
Организаторы фестиваля в Удмуртии отмечают, что именно в их республике родился рецепт пельменей: «хлебное ушко» или «пельнянь» по-удмуртски стало прообразом русского пельменя. В 2017 году «Всемирный день пельменя», стартовавший 1 февраля, проходит в третий раз. На празднике устанавливают рекорды по поеданию пельменей, разыгрывают годовой запас пельменей, проводят мастер-классы по лепке.