«Чыл Пажы» — новый год по тюркскому календарю

24 марта 2012 года на главной площади г.Таштагол впервые состоялся праздник «Чыл Пажы» — новый год по тюркскому календарю. Об этом пишет на сайте raipon.info Галина Тунекова, глава Совета старейшин шорского народа.

Перед началом празднества был проведен обряд очищения: люди повязали разноцветные чаламы — разноцветные ленточки из ткани длиной 40-50 см (синие – символ неба, желтые – солнца, зеленые – земли) на священную березу с благодарностью за прошедший год и с добрыми пожеланиями на год предстоящий. А в костре участники праздника сожгли черные «чаламы», прощаясь таким образом со всем, что было плохого в уходящем году.

Затем началась развлекательная программа для гостей праздника. На главной уличной сцене исполнялись шорские народные песни и танцы, для всех желающих проводились национальные спортивные игры и состязания – перетягивание палки, игры с «камчой» (кожаная двухметровая плетка) и др. Дети и молодежь с большим азартом принимали участие в играх.

Совет старейшин шорского народа тоже принял участие в этом празднике — организовал дегустацию некоторых блюд шорской кухни. На открытом воздухе были разведены два костра, на которых в огромных казанах варили «тутпаш» — мясной бараний бульон с домашней лапшой и «урге» — суп из ячменной крупы — побочного продукта производства талкана. Здесь же предлагался талкан, блины из талкана, пирожки с ливером и, конечно, травяной чай с молоком, которые пробовали все желающие. А желающих было много, ведь шорская кухня всегда имеет большой успех, и огромные казаны через час благополучно опустели, что очень порадовало организаторов!

Необходимо отметить, что мясо для приготовления шорских блюд выделила администрация Таштагольского района. Благодаря этой поддержке состоялся обед горожан на открытом воздухе в сопровождении шорской музыки и песен.

Лекториум он-лайн

Новый человек как девайс экосистемы. Герман Садулаев



Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать данные HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>