Санкт-Петербургский фестиваль национальных кухонь пройдет с 1 по 3 сентября. Знакомить с народной гастрономией будут каждый день с 12 часов в Приморском парке Победы. Гости попробуют узбекский плов, чувашскую хуплу, азербайджанский шашлык с соком граната, армянский айлазан, экзотические кубинские блюда и испанскую паэлью, сообщает сайт «Национальный Акцент».
В Сыктывкаре сегодня состоялся первый в республике фестиваль-конкурс «От национальной кухни к дружбе народов». Конкурсному жюри пришлось попробовать 34 блюда от 12 национально-культурных обществ Сыктывкара. Разнообразие вкусов и традиций вынудили судей национально-кулинарного поединка признать, что традиционно победила межнациональная дружба.
Первый республиканский фестиваль-конкурс национальной кухни состоится в Сыктывкаре 7 декабря, сообщает сайт «Национальный Акцент». Лучшие национальные блюда народов Коми представят национально-культурные объединения РК и предприятия общественного питания, сообщила пресс-служба Дома дружбы народов.
В День России, 12 июня, жители Южно-Сахалинска познакомятся с блюдами русской, корейской, бурятской, татарской, азербайджанской, армянской и таджикской кухонь, сообщает «НацАкцент«.
В рамках фестиваля национальных кухонь на площадке перед Домом Правительства Сахалинской области организуют фудкорт, где гости праздника смогут попробовать расстегаи, самсу, пян-се, манты, плов, пироги и другие национальные блюда. Предусмотрены и четыре мобильные кофейни.
Депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев занялся подготовкой законопроекта, который, в случае его принятия, обяжет рестораны, не имеющие национальную специализацию, составлять меню таким образом, чтобы 50% блюд были из традиционной русской кухни.
