Имидж России за рубежом намерены улучшить с помощью популяризации российской кухни. О запуске такого проекта заявило Федеральное агентство по делам СНГ, соотечественников, проживающих за рубежом, и по международному гуманитарному сотрудничеству (Россотрудничество).